?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Nov. 10th, 2012

Вчера мы с Полиной yolo4kaspb ужинали в LavkaLavka на Гастрономическом фестивале фермерских продуктов :)
Итак, по порядку =)
Сначала хочу сказать, что Полина чудесная девушка с отличным чувством юмора и очень общительная. Если кто-то её еще не читает - вперед френдить :)
Само пространство LavkaLavka очень уютное. Высокие потолки, приглушенный свет, приятная музыка, огромный стол посередине для большой компании. Это не место для посиделок вдвоём, но завалиться туда с друзьями - самое то!

064



062

063

065

Гостей было достаточно, но не очень много. Что тоже, конечно, порадовало :)
И гости были от мала и до...

066

На самом деле в основном были хипстеры =))) Мы с Полиной выделялись на общем фоне )))
Мне очень понравился формат мероприятий - шеф-повара рассказывали о том, что они готовят, показывали и кормили нас :) 
В программе вечера были
- Салат с фермерской уткой и ягодным мармеладом
- Крем-суп из тыквы с камчатским крабом и сырной палочкой
- Ризотто с фермерской говядиной и молодым горошком
- Яблочный штрудель с антоновкой, гречишным медом и шариком семифредо
Итак, первым был салат
Забыла представить главных действующих лиц. Наши повара
Александр Андрианов, Артем Павлов и Александр Шкадин (рестораны SkyTerrace и Белуга)
069

Ну, начнем всё таки про салат =)
Листья мангольда, фрукты, кубики клубничного мармелада и утка, приготовленная на гриле. 
В общем, нежнейшая утка в окружении оттеняющих её фруктов - просто божественно! 

071
Клубничный соус

072

073

И вуаля! 
074

Дальше - тыквенный крем-суп

076

078

079

За супом последовало ризотто. 
Я не фанат этого блюда - мне не очень нравится рис аль-денте, но это ризотто было выше всяких похвал!
Насыщенный мясной вкус риса, тающая во рту говядина и свежий хрустящий горошек. у вас потекли слюнки?

080
горшочек, вари! =)))

081

082

085

И на десерт Александр приготовил нам штрудель, а так же по заявкам страждущих показал как делать шарики из карамели
Я так люблю выпечку с медом! По всей кухне распространяется сказочный аромат!
083

Александр так летал по кухне, что его действия было трудно запечатлеть на фото :))

087
088
Вы видите паутинку из карамели? 
088

089
В общем, всё на самом деле было очень вкусно!
и на сладкое вам Полина :)

067
 
Хочу сказать большое спасибо Полине за компанию,   Blogger's Place за то, что пригласили на такой чудесный ужин, Шефам за всё вкусное и LavkaLavka за атмосферу! ну и маме с папой!
435425_original



Comments

( 19 comments — Leave a comment )
juliadoom
Nov. 10th, 2012 06:29 am (UTC)
Какие фотографии все красивые.
Как же всё вкусно выглядит!
sveta_k
Nov. 10th, 2012 09:26 pm (UTC)
и всё вкусно :)
femilia
Nov. 10th, 2012 07:01 am (UTC)
Очень вкусный отчет!
Полина клевая, да :)
sveta_k
Nov. 10th, 2012 09:26 pm (UTC)
спасибо :)
ага :)
yolo4kaspb
Nov. 11th, 2012 10:14 am (UTC)
Муррр
murzjukova
Nov. 10th, 2012 07:36 am (UTC)
там действительно мило и очень вкусно)
а еще нам там варенье из шишек понравилось!)
sveta_k
Nov. 10th, 2012 09:27 pm (UTC)
о! мы его видели :)
а на что оно похоже? никогда не ела
murzjukova
Nov. 11th, 2012 07:48 am (UTC)
оно очень необычное с я рко выраженным хвойным послевкусием)
но вкусно! хотя, наверно, много такого не съешь)
veronika_stef
Nov. 10th, 2012 09:01 am (UTC)
Да тут захлебнуться слюной можно :))
А Полина все хорошеет!
sveta_k
Nov. 10th, 2012 09:27 pm (UTC)
поэтому я повесила пост утром :)))
yolo4kaspb
Nov. 11th, 2012 10:14 am (UTC)
Спасибо, дорогая!
kroshkachupa
Nov. 10th, 2012 10:30 am (UTC)
хорошо,что я прям вот только что позавтракала!)))
красивая Полина :)
sveta_k
Nov. 10th, 2012 09:34 pm (UTC)
ну я не садистка вешать такое перед сном :))))
yolo4kaspb
Nov. 11th, 2012 10:15 am (UTC)
Спасибо за комплимент! ;)
yolo4kaspb
Nov. 11th, 2012 10:13 am (UTC)
Замечательный пост, Светуль! Очень рада была с тобой повидаться и пообщаться! Ты прелесть! ;)
sveta_k
Nov. 11th, 2012 12:11 pm (UTC)
спасибо, дорогая =))
я тоже очень-очень рада! ))
yolo4kaspb
Nov. 11th, 2012 01:03 pm (UTC)
Кстати, я не нашла ни одного видео с Александром. :(
sveta_k
Nov. 11th, 2012 03:04 pm (UTC)
я тоже! первым делом как приехала начала искать =)))
garrij56
Nov. 24th, 2012 10:26 am (UTC)
ЗдОрово)
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

sveta_k
sveta_k

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com