?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сентябрь

Вчера лил дождь, сегодня лил дождь. 
Обожаю такую погоду, особенно когда можно проваляться сколько хочешь в кровати. с одной стороны ребенок с книжкой, с другой кот =))
А сегодня с утра определила, что это лучшая погода для того, чтобы вялить помидоры (в прошлом году это был просто хит среди родственников и друзей - а в доме легкий запах помидоров и жарко)


и варить брусничное варенье (фотку запорола, но, блин, какого лешего мы в Финляндии собрали 9 кг брусники, я чуть не умерла!!)
и печь пирог с антоновкой, которая осталась от брусники





А пару кг брусники и оставшиеся яблоки я отнесла знакомой старушке, а она мне подарила кофту с оленями (хоть я и отнекивалась, но соприть со пожилыми людьми бесполезно). Так неожиданно и так приятно :))
И я не понимаю, как можно не любить осень? =)


Comments

( 25 comments — Leave a comment )
koshmarik2009
Sep. 3rd, 2012 06:47 pm (UTC)
Осень - прекрасная пора...

Желтеют листья на деревьях,
Трава поникла и лежит,
И птиц, собиравшихся к полету,
Над головами рой кружит.
murzjukova
Sep. 3rd, 2012 07:54 pm (UTC)
ой, как я люблю вяленные помидоры)
и даже сама их как-то тоже делала.... и сейчас бы тоже, ага! потому что ничто так не греет душу хозяйки (и квартиру тоже) как работяющая духовка)))
sveta_k
Sep. 4th, 2012 07:06 am (UTC)
вот-вот =)))
upsavit
Sep. 4th, 2012 12:56 am (UTC)
Аппетитные фотки! Приходу осени я безусловно рада, но вот у нас льёт из ведра и ветер буйствует, так что хотелось бы переждать непогоду дома - в сухости и тепле, а приходится суетиться на улице.
sveta_k
Sep. 4th, 2012 07:04 am (UTC)
зато как хорошо возвращаться домой :))
juliadoom
Sep. 4th, 2012 03:14 am (UTC)
Я люблю осень. Единственное что не устраивает - это дубак дома.
sveta_k
Sep. 4th, 2012 07:05 am (UTC)
это да, нам хорошо - у нас газовое отопление :)
summery_fall
Sep. 4th, 2012 05:03 am (UTC)
а ты мякоть не удаляешь из помидоров, когда вялишь?
sveta_k
Sep. 4th, 2012 06:31 am (UTC)
неа, я так больше люблю =)
kroshkachupa
Sep. 4th, 2012 06:17 am (UTC)
люблю брусничное варенье!
sveta_k
Sep. 4th, 2012 06:32 am (UTC)
я с мясом очень его люблю :)
gulikvaslubit
Sep. 4th, 2012 07:48 am (UTC)
Вот это да! А расскажи, пожалуйста, как и где вы в Финляндии ягоды собирали. Буквально вчера подумала, что хорошо бы зимой съездить в Питер, а там и в Финляндию на выходные ( никогда раньше этого не делала и плохо понимаю, как добираться, но все же). Но сейчас думаю, может, осенью собраться?:)
sveta_k
Sep. 4th, 2012 05:51 pm (UTC)
Мы снимаем дом и едем куда-нибудь в леса. Финны-то грибы и ягоды не собирают, так что там раздолье :)) Едем на своей машине.
hilariduff
Sep. 10th, 2012 11:59 am (UTC)
Ммм..Обожаю брусничное варение, и вообще заманчивы ваши приготовления в дождь) gulikvaslubit, и ваша идея насчет зимы либо очени отличная. Два места за одно путешествие здорово было бы посетить. Теперь хотелось бы у бывалых путешественников узнать, как до Питера, а потом уже из Питера в Финляндию как лучше было бы добраться?
feelymka
Sep. 15th, 2012 12:05 pm (UTC)
Если нету машины или просто не хотите на ней ехать как вариант рассмотрите поезд Аллегро едет очень быстро, как и Сапсан, если Вы на нем ездили. А еще ржд лотерею проводят, может и Вам посчастливится выиграть?
(Deleted comment)
niboruy
Nov. 9th, 2012 08:10 am (UTC)
А я по ТВ про нее слышала, так как больше на самолетах летаем на дальние расстояния, как-то информацию про поезда даже не читаю, а тут новости по НТВ смотрела и узнала, что такая лотерея существует и причем давно уже, так в том выпуске искали человека, который 8 млн выиграл, интересно или откликнулся он.
liolis88
Sep. 4th, 2012 08:51 am (UTC)
А что значит вяленые помидоры? Я деревня и первый раз такое слышу! Как готовить?
sveta_k
Sep. 4th, 2012 05:56 pm (UTC)
берешь помидоры сливки маленькие, вырезаем серединку (я оставляю - нам так больше нравится), укладываешь на противень на пергамент и в духовку на минимальную температуру (у меня 130). Духовку обязательно оставить приоткрытой, я толкушку деревянную оставляю. Помидоры посыпать смесью соль+перец+чуть-чуть сахара. И забыть часов на 7-8-9. Потом в банку укладывать слой помидоров, слой базилика с чесноком, слой помидоров и т.д. Каждый слой проливаю оливковым маслом.
Вот примерно так :)
liolis88
Sep. 5th, 2012 02:16 pm (UTC)
Здорово! Надо попробовать!
jirafka
Sep. 4th, 2012 01:03 pm (UTC)
вяленые помидоры - это очень интересно, никогда не пробовала!
sveta_k
Sep. 4th, 2012 05:52 pm (UTC)
всё когда-то бывает в первый раз ))
olya_korolevich
Sep. 5th, 2012 07:17 am (UTC)
и я не понимаю, как можно не любить осень, особенно первую ее половину:)
пирог с брусникой и яблоками сегодня собираюсь печь!
hilariduff
Sep. 17th, 2012 06:55 pm (UTC)
Да уж в поездках на поездах есть определенные плюсы: веселая компания, отличное времяпрепровождение, зачастую игра в карты, сплошной позитив. Еще частенько у проводников выкупаем несколько лотерей железных дорог, и едем в путь с надеждой на выигрыш
paldanganan
Nov. 4th, 2012 05:43 pm (UTC)
А какие грибы в Финляндии растут, не такие как у нас? И почему Финны их не собирают, они что их вообще не едят?
Я смотрю тут лотерею жд обсуждают. Я тоже в нее люблю играть и даже выигрывал один раз хорошие деньги. Жалко только что она в киосках не продается и ее нельзя просто так купить, а только если поехал на поезде. А недавно опять кто то 8 миллионов выиграл, везет же людям. Может и мне повезет когда нибудь.
sveta_k
Nov. 4th, 2012 05:51 pm (UTC)
да всё то же самое, но они почему то не едят. а так белые, лисички, красные и т.д.
просто у нас грибников больше и вычищают леса периодически подчистую ((
( 25 comments — Leave a comment )

Profile

sveta_k
sveta_k

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com